粘米粉是什么？超市没见过有卖的？粘米粉就是大米磨成的粉末。一般在菜场的干货铺才有卖的，或者在某宝上淘也可以。如果家里有料理机那就更方便了，直接用磨粉功能打磨。具体做法就是把大米放进研磨杯，开启开关就好了
粘米粉是什么？超市没见过有卖的？
粘米粉就是大米磨成的粉末。一般在菜场的干货铺才有卖的，或者在某宝上淘也可以。
如[pinyin：rú]果家里有料理机那就更英皇体育方便了，直接用磨粉功能打磨。
具体做法就是把大米放进研磨杯，开启开关就好了。这个大米我一般是不淘洗的，如果非要淘洗就一定要晾的非常非常干才行。
超市里卖的所谓的:粘米粉:是什么粉啊，有什么作用啊?与:澄粉有什么区别呢?会不会是做凉粉的粉子啊？
其实粘米粉即是面粉，是用来做包子或煎饼，澄粉也叫做生粉，一般用来腌肉的或者炸东西要上粉，做凉粉就不是用粉做的，凉粉是用凉粉草熬制成的
粘米粉、糯米粉是什么？那里可以买到？
糯米粉 是糯米磨的粉，粘米粉是粘米磨的粉，一般叫米粉粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。 ，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一yī 个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的九游娱乐。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
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